FOURNIL APY


Générer un PDF

Le savoir-faire

 

Aucune machine et aucun additif ne peut remplacer le savoir-faire du boulanger qui en un regard, sait lorsque le pâton est prêt à être enfourné. Nos deux compagnons boulangers et pâtissiers restés fidèles au devoir sont les garants d’un savoir-faire ancestral et une passion du métier qui se transmet de génération en génération depuis des siècles.

 

C'est pourquoi le Founil APY met un point d'honneur à employer des méthodes de fabrications traditionnelles et respectueuses de la pâte:

 

 

Le seul savoir-faire de nos boulangers garantit la qualité des pains du Fournil APY.